献立

産地の異なる雲丹を並べて味わう、当店の核となる一皿。海域ごとの甘み・塩み・コクを食べ比べる。

— 当店の核

雲丹を軸に組み立てた多皿コース。

— 当店の核

雲丹を惜しみなく使った、贅を尽くしたおまかせ。

— 当店の核

うにコースに飲み放題を付けたプラン。

炊きたての酢飯に雲丹を敷き詰めた丼。価格は店頭にてご確認ください。

雲丹を引き立てる季節の海鮮の一皿。