菜单 — お品書き
套餐一览
筑地批发商精选,世界海胆汇于一席。
套餐
i
世界海胆品鉴拼盘World Uni Tasting Flight
Signature—
本店的核心一品 — 将不同产地的海胆并列品尝,比较各海域的甜味、咸度与浓郁。
ii
基本套餐Basic Uni Course
¥14,080
以海胆为轴心组成的多道套餐。
iii
奢华海胆尽享套餐Luxurious Uni-Zukushi Course
¥21,780
毫不吝惜地使用海胆,极尽奢华的主厨发办。
iv
含畅饮海胆套餐Uni Course w/ Free-Flow Drinks
¥27,500
在海胆套餐基础上加入畅饮的方案。
单品料理
i
海胆盖饭Uni-don (sea urchin rice bowl)
À la carte—
现做寿司饭上铺满海胆的盖饭。价格请于店内确认。
ii
海鲜料理Seasonal Seafood Dishes
À la carte—
衬托海胆的当季海鲜小品。
含税价格 · 建议预约 · 单品海胆盖饭为时价